Petites cuisinières de nos terroirs
Cuisinière Quercynoise
Petites cuisinières de nos terroirs
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125 X 195 mm 60 pages
ISBN : 978-2-35752-007-3
10 €
5 % de remise
La petite cuisinière quercynoise vous invite au pays de son patrimoine culinaire.
La petite cuisinière quercynoise transmettra facilement les richesses culinaires du Lot et du Tarn-et-Garonne. Cette cuisine s’inspire en effet d’ingrédients de base, auxquels s’ajoute l’intensité de parfums puissants et fruités du melon, de la cerise, du raisin, du safran, des cèpes et de la noix…
Le fameux vin de Cahors mêlé au Cabécou de Rocamadour s’installera au cœur de repas subtils et pleins de mystères. La magie des mets prend vie : Mourtayrol, suprême de pintade, Pescajoune du goûter, autant de plats qui font de la région quercynoise une terre de plaisirs culinaires.
Dans la même collection "Petites cuisinières de nos terroirs" : Cuisinière ardéchoise, Cuisinière Morbihannaise, Cuisinière Berrichonne, Cuisinière Landaise, Cuisinière du Pays Toulousain.
Le fameux vin de Cahors mêlé au Cabécou de Rocamadour s’installera au cœur de repas subtils et pleins de mystères. La magie des mets prend vie : Mourtayrol, suprême de pintade, Pescajoune du goûter, autant de plats qui font de la région quercynoise une terre de plaisirs culinaires.
Dans la même collection "Petites cuisinières de nos terroirs" : Cuisinière ardéchoise, Cuisinière Morbihannaise, Cuisinière Berrichonne, Cuisinière Landaise, Cuisinière du Pays Toulousain.