Cuisinière Savoyarde

Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de pas­sage et d'émigra­tion.
C'est sans doute à cette implan­ta­tion géogra­phi­que privilégiée que l'on doit la diver­sité des plats et des mets qui cons­ti­tuent aujourd'hui la gas­tro­no­mie savoyarde et qui est l'un des fleu­rons de la gas­tro­no­mie française.
Plutôt robuste en appa­rence, c'est une cui­sine de séduc­tion, ronde et volup­tueuse que prépare la cui­sinière savoyarde.
Il s'agit d'une cui­sine riche et volup­tueuse, à base de pommes de terre, de fro­ma­ges - beau­fort, reblo­chon, tomme,...- et de sau­cis­ses. Une cui­sine régio­nale qui saura vous enthou­sias­mer ! En com­pa­gnie de notre cui­sinière savoyarde, vous serez initiés aux recet­tes sim­ples et tra­di­tion­nel­les de ce magni­fi­que pays.